Томат — культура, любящая тепло. В северных регионах и средней полосе этот овощ культивируют преимущественно в теплицах. Но уже появились сорта и гибриды, которые успешно плодоносят и в открытом грунте...

 Огурцы диктуют нам свои правила на всех этапах их выращивания. Как вы выращиваете огурцы: семенным или рассадным способом? На грядках или в теплице?...

 К сожалению, подавляющее большинство дачников знает брюкву только понаслышке, а дети вообще лишены этого одного из самых полезных овощей....

 Главным преимуществом тех огурцов, которые выращиваются в закрытом грунте, является отсутствие потребности в опылении. Подобное свойство характерно для партенокарпических гибридов, способных образовывать завязи без насекомых....

 Даже опытным садоводам, хорошо знакомым с теорией и практикой выращивания различных культур, хорошо знакомы огуречные напасти. Неважно, в открытом грунте высажены огурцы или в закрытом – болезни и прочие напасти растение подстерегают везде....

 В последнее время блюда из баклажанов находят все больше почитателей, и поэтому многим хотелось бы узнать, обладают ли они какими-либо лечебными свойствами....

 Только грамотный уход позволит получать крупные плоды томатов ежегодно, избавив от необходимости покупать аналогичный продукт, вкусовые характеристики которого значительно уступают помидорам, выращенными своими силами....

Огородникам знакома привычная белокочанная, цветная, савойская, краснокочанная капуста. Кале далеко не у всех земледельцев в почете. А зря. Ведь она является рекордсменом по количеству витаминов и антиоксидантов....

Как и все живые существа, одни растения хорошо совместимы, а другие плохо уживаются при совместных посадках. Совместимые растения обычно приносят некоторую пользу друг другу....

 Баклажаны достаточно капризные в уходе, чутко реагируют на любые нарушения правил агротехники. Если они стали плохо расти, выясните, почему так произошло, и принимайте меры....

 Огурцы – популярная культура у дачников. Существует множество сортов, гибридов, которые позволяют выращивать из семян длинноплетистые или среднеплетистые лианы с крупными или компактными плодами....

 Конец дачного сезона — отличное время для подведения итогов: что получилось — а что не очень, какие сорта порадовали — а какие не оправдали ожиданий. Г...

 Иногда нужно превратиться в дефицитный продукт, чтобы стать востребованным овощем. Именно так и произошло с пастернаком. До XVIII в. корнеплод считался основным продуктом питания на Руси....

 Иметь дачу и не выращивать на ней раннюю капусту — это уж слишком. Этот овощ незаменим в летнем борще, и в витаминном салате. Постаремся подобрать наиболее урожайные сорта капусты. Подходящие для нашего климата (Средняя полоса России) сорта «Июньская», «Кевин», «Парел», «Амазон», «Сюрприз»,...

 Выращивание картофеля - это одна из самых любопытных для садоводов тем, поскольку все заинтересованы в том, чтобы увеличить урожай этих корнеплодов....

Родиной лука-порея считается Аравийский полуостров. Оттуда растение распространилось в страны Средиземноморья. В наши времена главным поставщиком в мире этого овоща считается Западная Европа....

 Многие любят капусту. Она содержит огромное количество витаминов, вкусна в качестве холодной и горячей закуски, гарнира. Применяется и в народной медицине – уменьшает отечность, справляется с авитаминозом, улучшает состояние тканей....

 Считается, что белокочанная капуста родом из Италии. У этого овоща сильно зеленые листья, причем внешние темнее внутренних. Осенние и зимние сорта имеют темно-зеленые твердые листья и на вкус более пряные, чем светло-зеленые, мягкие ранние и летние....

 О полезных свойствах свеклы можно говорить всегда. Растение укрепляет стенки капилляров, обладает противосклеротическим, успокаивающим и сосудорасширяющим свойствами. Вещества, содержащиеся в корнеплодах свеклы, выводят лишнюю жидкость из организма....

 Более популярных овощных культур, чем помидоры и огурцы, у тружеников дачного фронта, пожалуй, не найти. Ни летом, ни зимой им равных нет — ни на грядках, ни в стеклянных банках)) Поэтому можно понять ревностное отношение дачников к внешнему виду, цветению и урожайности этих овощей на соседних...

 Ещё вчера прекрасно чувствующие себя огуречные плети сегодня выглядят болезненно, а листики привяли, или пожелтели. Необходимо немедленно разобраться в причинах и по возможности помочь растению....

 Что может быть лучше собственных овощей, сорванных сразу к столу! Оказывается, это возможно не только на даче, но и в городе. Попробуйте выращивать огурцы на балконе. Если использовать специальные балконные гибриды, процесс будет не только увлекательным, но и простым....