Эта порода происходит из Франции, небольшого городка, расположенного в горах Обрак к югу от Центрального массива. Ареал распространения крупного рогатого скота включает так называемые труднодоступные зоны в высокогорьях (Од, Пюи-де-Дом, Восточные Пиренеи и т. д.) или равнины (Гар, Эро, Ланды и т....

На первый взгляд может показаться, что коровы отличаются только окрасом. Но если присмотреться внимательнее, можно заметить, что животные сильно различаются по селекционным признакам. Коровы молочного назначения имеют более развитое вымя и менее развитую мускулатуру...

Сено - важнейший компонент рациона для обеспечения полноценного кормления скота в зимний период. В 1 кг сена I класса содержится 0,45-0,55 корм. ед., 65-80 г переваримого протеина, не менее 30 мг каротина. Такое сено богато витаминами групп В, D, Е, минеральными и другими важными элементами...