Лук порей, описание

Лук порей, описание
Овощи
14:38, 14 апрель 2019
147
0
Ножка-отбеленный ложный стебель лука-порея имеет нежный со слабой остротой вкус.Лук-порей обладает ценными качествами в виде того,что он содержит много витаминов, богат белками,а высокое количество солей калия, способствующих быстрому обмену веществ в человеческом организме,делает этот продукт необходимым в рационе людей, стремящихся избавится от лишнего веса. Эфирные масла имеют небольшое содержание в луке-порей,поэтому этот продукт можно рекомендовать при диетическом питании.

Не утрачивая своих полезных свойств порей может, в замороженом или сущенном виде, храниться до полугода.

Лук-порей -многолетнее растение.В условиях нашей страны (средняя полоса России)порей выращивают через рассаду.Период вегетации длится в течении 6-7 месяцев.

Порей имеет 3 основных сорта:

раннеспелые, боятся холода, для выращивания в средней полосе непригодны.Имеют прямой ложный стебель с светлыми, зелёными листьями.
среднеспелые-толстый, в виде цилиндра стебель, с хорошо развитыми зелёными листьями.В местах с более мягкой зимой можно оставить в грядках до весны.
позднеспелые-хоть отличаются медленным ростом, зато не боятся холодов.Имеют короткий стебель.В мягкую зиму урожай можно собирать в течении всего года.

Выращивание лука-порей не составит большого труда.Вовремя прополоть,разрыхлить почву, окучить и при засухе полить растение-вот и все что требуется от вас.Так как порей практически не болеет и не повреждается вредителями, достаточно соблюдать правила севооборота, для нормального развития и роста растения.
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии (0)

Советуем к прочтению:

Топ из этой категории
Черный картофель: состав, полезные свойства, сорта, урожайность и другие особенности Черный картофель: состав, полезные свойства, сорта, урожайность и другие особенности
 На участках некоторых дачников можно встретить картофель, о котором знают не все. Речь идет о черном картофеле....
14.04.19
807
0
О чем нужно знать выращивая капусту, основные правила О чем нужно знать выращивая капусту, основные правила
 Иметь дачу и не выращивать на ней раннюю капусту — это уж слишком. Этот овощ незаменим в летнем борще, и в витаминном...
24.02.20
730
1